Willkommen

Spätburgunder Blanc de Noir Trocken Wein. Genuss. Lebensfreude. Unsere Philosophie.
Das möchten wir Ihnen näher bringen. Hier im virtuellen Hof der Geschwister Sibylle und Lutz Heissler in Bad Dürkheim -

Schön, dass Sie da sind.


Wir feiern wieder!!

Weinkaufsnacht

Nach einem großartig sonnigem Marktfrühstück im Mai mit Lescheer hört die Planung gar nicht mehr auf: erst Stadtfest vom 25. bis 29. Mai und dann am 4. Juni schon wieder Marktfrühstück mit Winestoned.

Wenn da nicht die Vorfreude wächst !

Wer es bis dahin nicht erwarten kann besucht uns in unserer Vinothek montags 15-18 Uhr, freitags 13-18 Uhr oder samstags 10-15 Uhr.

Lutz Bühne

 

Hier noch ein kleiner Rückblick zu unserem Musikalischen Weintasting Anfang April.

Zusammen mit der grandiosen Musik und Stimmung von Acoustic Fight im Gleis 4 in Frankenthal haben wir fünf Weine probiert und besprochen- das war mal ein außergewöhnlich starker Rahmen.

Wir hatten Spaß und sind gespannt, was dieses Jahr alles noch bereit hält !

Probierpaket "Sonnenstrahlen"

Probierpaket SonnenstrahlenKennen Sie schon unsere 2021er Weine? Hier gibt es ein Probierpaket mit einer Auswahl an jungen 2021er Weine, die perfekt in die Frühjahrssaison passen. Zusammengestellt, damit Sie Ihre Jahrgangslieblinge finden können. Das Schöne am Wein ist, dass man jeden jahrgang betrachten bzw. neu verkosten kann, denn Wein ist ein Naturprodukt und spiegelt das Zusammenspiel von Boden und Klima geschmacklich wider. Der Sommer 2021 war im Vergleich zu den Vorjahren ein eher kühler Sommer, der den Weinen sehr interessante Aromen verleihen konnte - „cool climate“, lautet hier das Schlagwort.

Wir empfehlen die Weine auf der frisch hergerichteten Terrasse zu verkosten - vielleicht in Kombination mit einem leckeren, saisonalen Spargelgericht oder jungen, frischen Kräutern. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Zeit. Hier geht es zum Paket ... Probierpaket "Sonnenstrahlen"

 



Weinproben vor Ort oder virtuell

WeinprobeLust auf eine informative & gesellige Veranstaltung? Genau: eine Weinprobe in unserer schönen Vinothek. Info gibt es hier: Weinproben

Virtuelle Weinproben haben auch schlagkräftige Vorteile (keiner muss fahren und man kann sich kurzfristig treffen obwohl die Teilnehmer in der Welt verstreut sind).

Sie wählen die Weine aus, wir organisieren und besprechen eine virtuelle Weinprobe. Virtuelle WeinprobeDer Wein wird direkt an alle Teilnehmer versendet. Das bietet sich für ein Familenfest oder ein Firmenevent gleichermaßen an. Gerne geben wir gezielte Speiseempfehlungen, damit Sie sich eine zu Ihrer Weinprobe passende Vesper vorbereiten können.
Rufen Sie uns an - wir machen Ihnen gerne ein Angebot:  06322/2229. Natürlich freuen wir uns auch über eine Mail: info@riesling-trocken.de


Ein individuelles Weinetikett


Sonderetiketten Weingut HeisslerGelegenheiten gibt es viele - gestalten Sie ein individuelles Etikett für Wein oder Sekt - eine außergewöhnliche und passende Idee! Gerade für kleine Mengen ist ein individueller Eindruck auf Basis unseres Etiketts perfekt! Unsere Weine mit individuellem Etikett


 

Das Heissler-Team grüßt...

Herbstteam 2020

Hier zum Auftakt der Weinlese :-)!


Öffnungszeiten: Online und Vor-Ort

KatinkaWein(ein)kauf:

Mo - Fr              9 - 18 Uhr
Sa                      9h30 - 15 Uhr

Während des Stadtfestes (Mi 25.5. und Freitag 27.5.) haben wir nur bis 17h geöffnet.

Unser Webshop ist natürlich auch rund um die Uhr einsatzbereit. Wir packen fleißig, Lieferungen ab 12 Flaschen sind versandkostenfrei und die Pakete sind in der Regel innerhalb von 2-3 Tagen bei Ihnen. 

Hier geht es zu unserem Online-Shop


Was wir unter Nachhaltigkeit verstehen

Wir produzieren vor Ort – bei uns. 

Wir fördern Biodiversität & Insektenschutz, indem wir in unseren Weinbergen vielseitige Begrünungsmischungen säen und auf synthetische Mineraldünger und Herbizide gänzlich verzichten. Unsere Reben werden grundsätzlich weder mit Insektiziden noch mit Wachstumsregulatoren behandelt. Das ist Bodenschutz.

Wir schaffen Lebensräume indem wir Sandsteinhaufen aufsetzen und Totholz mit Löcher versehen und aufschichten.

Wir betreiben Gewässerschutz: die Beteiligung an einem Wasserschutzprojekt zeigt, dass unsere Weinberge mit durchgängig niedrigen Nitratwerten positiv auffallen.

Wir beschäftigen uns mit Klimaschutz durch Müllvermeidung, Ressourcenschonung, Energieeinsparung, CO2 Reduktion. Wir verwenden beispielsweise unsere Flaschen mehrmals und minimieren so die Neuglasproduktion als größten CO2-Faktor in einem Weinbaubetrieb. Der Flaschenspüler ist übrigens im Nachbarort. 

Wir verwenden zum Transport im lokalen Bereich ein traditionelles Mehrwegsystem - die Holzkiste. Unsere Kartons werden mehrmals benutzt. Unsere Weine werden von der Ernte bis zum Verkauf kein einziges Mal transportiert.

Wir schaffen dauerhafte, sozialverträgliche Arbeitsplätze, fördern junge Menschen, unterstützen lokale Projekte, engagieren uns auf kommunalpolitischer Ebene und setzen uns für eine nachhaltige Entwicklung der Region ein.

Partnerbetrieb Nachhaltiges ReisezielSeit 2002 sind wir Mitglied im Verband für kontrolliert umweltschonenden Weinbau (KUW), seit 2019 beteiligen wir uns an der "Fairtrade-Stadt bad Dürkheim" und seit 2020 sind wir Partnerbetrieb "Nachhaltiges Reiseziel - Deutsche Weinstraße".




Aktuelle Arbeit im Weinberg: Stocktriebe entfernen und Drahtarbeiten

Ausbrechen1

Aktuell ist Hochsaison im Weinberg! Ausgiebige Niederschläge im April und nun warme, sommerliche Temperaturen lassen die jungen Triebe im Rekordtempo wachsen. Diesen Wachstum müssen wir begleiten und den jungen Trieben im Drahtrahmen Halt geben. Wer weiß, wann ein Gewitter kommt, eine heftige Windböe kann sie alle abreißen. Gleichzeitig müssen wir die nicht benötigten Triebe vom Stock entfernen (bestes Oberschenkeltraining, das man sich vorstellen kann ;-). In der Mittagspause genießen wir die Natur und das schöne Wetter

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Unsere Weinempfehlungen für die Terrassen- und Gartensaison:

->   Riesling Nr. 7
mit betonter Frucht, schlanker Statur und filigraner Würze. Schöner Frühlingswein, bringt Schwung in Spargelgerichte Riesling Nr. 7 - Kabinett
->   Cabernet Sauvignon Rosé  Trocken
herrliche Farbe, tolles Aroma erinnert an schwarze Johannisbeere und ein wenig grüne Paprika. Cabernet Sauvignon Rosé Trocken

->   Sauvignon Blanc Trocken
auch ein Gewinner des kühlen Sommers 2021. Er erfreut mit intensiven Aromen von Stachelbeere und Holunderblüte. Passt gut zum ersten Grillabend ... Sauvignon Blanc Trocken

->  Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
ein interessanter Wein, nicht weiß - nicht rosa - nicht rot, sondern eben weiß von roten Trauben. leicht und sommerlich.  Spätburgunder Blanc de Noir Trocken


->  Cuvée M Rotwein Trocken
ein echter Lieblings-Rotwein: süffig, nicht zu schwer und mit sympathischem, mediterranem Flair Cuvée M


Termine


jeden Freitag & Samstag
13-18 h & 10-15 h 

Gestalten Sie ihr eigenes Selbstentdecker-Paket:
3 x 0,1 für 6 Euro. 
25.-29. Mai 2022 Stadtfest - wir stehen auf dem Schlossplatz
4. Juni 2022
Marktfrühstück mit "Winestoned"
2. Juli 2022 Marktfrühstück mit "The Cat Pac"
6. August 2022 Marktfrühstück mit "Crack Hoffmann Jazz Quartett"
3. September 2022 Marktfrühstück mit "Stefan Kahne & Friends"
1. Oktober 2022 Marktfrühstück mit "Acoustik Fight"

Die Dürkheimer Zeitrechnung

 
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bis zum Wurstmarkt 2017